Guide: Airfryer uden PFAS – her er 3 gode modeller

Flere og flere ønsker at købe en airfryer uden PFAS, og det giver god mening. Når PFAS bruges i en airfryers non-stick belægning, er stofferne normalt bundet godt fast og udgør ikke en direkte sundhedsrisiko ved almindelig brug.

Problemet med PFAS handler mest om miljøet. Under både produktion og når produkterne smides væk, kan fluorstofferne nemlig slippe ud i naturen. Det er derfor, at både forbrugere og producenter i stigende grad vælger PFAS-fri alternativer.

I denne guide ser vi nærmere på tre kvalitets-airfryers uden PFAS:

Alle tre modeller gør det samme som almindelige airfryers – bare uden PFAS i belægningen.

GreenPan Bistro Airfryer

GreenPan Bistro er en rummelig airfryer med to separate kurve på hver 4 liter – altså 8 liter i alt. Den bruger Thermolon™, som er GreenPans egen keramiske non-stick belægning. Belægningen er helt fri for PFAS.

Vigtigste egenskaber

• To kurve á 4 liter
• Kraftig motor på 3040 watt
• Temperatur fra 80-200°C
• Digital touchscreen
• Glasvindue til at følge madlavningen
• Ni forudindstillede programmer
• Kurvene kan gå i opvaskemaskinen

Særligt ved GreenPan

GreenPan har længe været kendt for deres miljøvenlige tilgang til køkkengrej. De lægger vægt på:

• Energieffektiv produktion
• Genanvendelige materialer
• Ingen skadelige stoffer i belægningen
• Lavere CO2-udledning i produktionen

Fordele i brug

Det store plus ved denne model er de to separate kurve. Du kan lave forskellige ting på samme tid – for eksempel kylling i den ene kurv og grøntsager i den anden. Glasvinduet gør det nemt at holde øje med maden uden at afbryde tilberedningen.

Rengøringen er lige til, da både kurve og tilbehør kan vaskes i opvaskemaskinen.

Hâws Sejerø 2.0 Double AirFryer

Hâws Sejerø 2.0 er den største af de tre modeller med sine to 4,5-liters kurve – i alt 9 liter. Den bruger ILAG-coating, som er en schweizisk udviklet non-stick belægning uden PFAS.

Vigtigste egenskaber

• To kurve á 4,5 liter (9 liter i alt)
• 2400 watt motor
• Temperatur fra 80-200°C
• Bruger op til 75% mindre olie end en traditionel frituregryde
• Størrelse: 45 x 41 x 36 cm
• Vægt: 7,0 kg
• Kurvene kan gå i opvaskemaskinen

Smarte funktioner

Sejerø 2.0 har to særlige funktioner til madlavning med de to kurve:

• AIR Finish: Sørger for at mad med forskellig tilberedningstid bliver færdig samtidig
• Match Cook: Lader dig bruge samme indstilling i begge kurve – smart til større portioner

Sikkerhed

• Automatisk slukning
• Beskyttelse mod overophedning

Om ILAG-belægningen

ILAG er en schweizisk virksomhed med over 50 års erfaring i overfladebehandling. De har arbejdet specifikt med non-stick belægninger til køkkenudstyr i 35 år. Deres PFAS-fri belægning er udviklet som et miljøvenligt alternativ til traditionel non-stick.

Casper Sobczyk Dual Zone Airfryer

Sobczyk Dual Zone er en rummelig airfryer med to separate skuffer på hver 4,5 liter – i alt 9 liter. Den bruger en special-udviklet non-stick belægning, som er helt fri for PFAS-stoffer.

Vigtigste egenskaber

• To skuffer á 4,5 liter (9 liter i alt)
• 2400 watt motor
• Temperatur fra 50-200°C
• Digital display
• 8 forudindstillede programmer
• Størrelse: 40 x 35 x 33 cm
• Støjniveau: 55 dB
• Skufferne kan vaskes i opvaskemaskinen

Smarte funktioner

• Dual Zone design til samtidig tilberedning af forskellige retter
• Digitalt display for nem betjening
• To separate programmer kan køre samtidigt
• Non-stick belægning uden PFAS

Særligt ved modellen

Airfryeren er designet med fokus på miljø og sundhed, hvilket afspejles i den PFAS-fri belægning. Den lave støj på 55 dB gør den behagelig at have kørende i køkkenet.

Fordele i brug

Med to separate skuffer kan du tilberede forskellige retter samtidig – for eksempel kylling i den ene og pommes frites i den anden. Det digitale display gør det nemt at holde styr på tilberedningen i begge skuffer.

Sammenligning

Bedst til dig der…

• GreenPan: Vil have kraftig motor og kunne se maden gennem glasvinduet
• Hâws: Skal lave mad til mange og vil kunne time forskellige retter
• Sobczyk: Ønsker en støjsvag model med stort temperaturspænd

Hvad er PFAS?

PFAS er en gruppe kemiske stoffer, som ofte bruges i non-stick belægninger på køkkengrej. Stofferne er særligt gode til at afvise både vand og fedt, hvilket gør dem populære i køkkenudstyr hvor maden ikke må brænde fast.

I en airfryer finder du typisk PFAS i kurven, hvor maden ligger. Her hjælper stofferne med at gøre overfladen glat og nem at gøre ren. Men der findes heldigvis forskellige alternativer:

• Keramisk belægning
• Specialudviklet non-stick uden PFAS
• Rustfrit stål med særlig overfladebehandling

Du behøver ikke være nervøs, hvis du har en airfryer med PFAS. Bare sørg for ikke at ridse belægningen og undgå at varme den op over 260 grader. Når du på et tidspunkt skal have en ny airfryer, kan du overveje en af de PFAS-fri modeller, vi gennemgår her.

Konklusion

Alle tre airfryers er gode PFAS-fri valg, men de passer til forskellige behov:

GreenPan Bistro er den kraftigste model med sine 3040W. Den er god til dig der vil kunne følge madlavningen gennem glasvinduet og gerne vil have to separate kurve.

Hâws Sejerø 2.0 har stor kapacitet på 9 liter. Den smarte synkroniserede madlavning gør den ideel til familier der ofte laver forskellige retter samtidig.

Sobczyk Dual Zone tilbyder også 9 liters kapacitet med to skuffer og har det bredeste temperaturspænd fra 50-200°C. Den er særligt velegnet til dig der værdsætter en støjsvag model og gerne vil kunne lave forskellige retter samtidig.

Uanset hvilken model du vælger, får du en airfryer der er fri for PFAS og som kan gå i opvaskemaskinen. Alle tre modeller dækker alle normale behov for madlavning i en airfryer.

Læs også vores store guide til stegepander uden PFAS.